Зелен боб (фасул) на тиган с пилешки кюфтенца и сусам

Зелен боб (фасул) на тиган с пилешки кюфтенца и сусам - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешкото месо се поставя в блендер, заедно с малко зехтин, черен пипер и сол. Пасира се до получаването на кайма, в която се добавя половин сурово яйце. Разбърква се и с мокри ръце се оформят малки кюфтенца. Те се запържват в тиган с незалепващо покритие, докато се позлатят от всички страни, заедно с накълцания чесън.

След това в тигана се добавя зеленият боб от буркан, още малко зехтин, соев сос и накълцан пресен копър. Ястието се бърка на котлона, докато зеленият фасул омекне.

Ястието се сервира горещо, поръсено със сусам.

Тази рецепта е част от РЕЖИМЪТ НА САНДРА.

Време за приготвяне:

30 минути

Хранителни стойности:

Порция 482 г
Калории 430 кал
Белтъчини 53 г
Мазнини 16 г
Въглехидрати 21 г
Холестерол 116 мг

Сподели: