По-общо:

Рецепти за калмари на тиган

18 резултата

335 ккал. 18г въглехидрати, 22г протеини и 18г мазнини
23% / 28% / 51%

Предварително булгурът се изчиства, измива и се залива с 200 мл гореща вода. Покрива се с фолио и...

Калмарите се почистват много добре, като предварително се накисват във вода за 10 минути....Олио се загрява в дълбок тиган или тенджера.

Почистените калмари се заливат с вряла вода, изчаква се 1 минута....Котлонът се включва и в дълбок тиган се загрява около 300 мл олио.

Овкусените калмари се пекат за около 2 минути от всяка страна на плоча или грил тиган.

Зехтинът се загрява в тиган....Пипалата от калмари се слагат и се добавят маслото, скълцаният чесън и магданозът.

Калмарите се измиват и почистват много добре....В подходящ тиган се загрява олиото.

Калмарите се сваряват за 2 минути в подсолена вода, изваждат се и се нарязват на шайби.

Калмарите се сваряват във вряща вода за около минути, след което се отцеждат и се нарязват на ивици.

На грил или на тиган се запичат калмарите и скаридите.

Маслото се загрява в тиган и калмарите се запържват.

Още