Печено пиле с булгур и пресни подправки
Пилето се сварява в подсолена вода, докато месото омекне, а
булгурът се накисва във вода за 30 минути....Булгурът се прехвърля в тавичка и към него се прибавя нарязаното на порции варено месо, доливат се две чаши бульон и ястието се запича на фурна за 40 минути.