Салата с булгур, краставица, чесън и кисело мляко

Салата с булгур, краставица, чесън и кисело мляко - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Булгурът се слага да се вари за около 20 минути или до омекване и след това се отцежда. Оставя се да изстине добре.

Краставицата се обелва и се нарязва на кубчета. Смесва се с киселото мляко и вече изстиналия булгур. Добавят се нарязаната на ситно мента и счуканият чесън.

Салата се разбърква добре и се осолява на вкус.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 144 г
Калории 76 кал
Въглехидрати 12 г 59%
Мазнини 2 г 22%
Белтъчини 4 г 20%
Холестерол 8 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: