Рецепти за булгур със зеленчуци

179 резултата

Късър (Kisir) - турска салата от булгур, маруля и зеленчуци - чушки, домати, краставици, пресен лук

Късър (Kisir) - турска салата от булгур, маруля и зеленчуци - чушки, домати, краставици, пресен лук - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

268 ккал. 49г въглехидрати, 8г протеини и 6г мазнини
69% / 12% / 20%

Рецепта:

Булгурът се посолява на вкус и се залива с 350 мл гореща вода. Покрива се и се оставя за 1 час да...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Булгур със зеленчуци – лук, чушки, домати, тиквичка, патладжан, гъби и чесън

Булгур със зеленчуци – лук, чушки, домати, тиквичка, патладжан, гъби и чесън

Добавят се към вече задушените зеленчуци, заедно със счукания чесън и булгурът.
Рецепта Пълнени патладжани лодки с булгур, гъби и орехи печени на фурна

Пълнени патладжани лодки с булгур, гъби и орехи печени на фурна

Булгурът се сварява в подсолена вода и се оставя настрана, за да изстине.
Рецепта Зеленчукова мусака без картофи с броколи, тиквички, киноа, булгур, чушки и сирене

Зеленчукова мусака без картофи с броколи, тиквички, киноа, булгур, чушки и сирене

Киноата и булгурът се смесват, заливат се с вода и се сваряват за 10-12 минути от завирането....Всички зеленчуци се слагат в тава.
Рецепта Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Предварително булгурът се изчиства, измива и се залива с 200 мл гореща вода.
Рецепта Булгур с гъби, зеленчуци и грах

Булгур с гъби, зеленчуци и грах

Долива се малко вода и когато зеленчуците се запържат, се прибавя и булгурът.
Рецепта Зеленчукови кюфтета / шницели от варени червена леща и булгур, доматено пюре и подправки

Зеленчукови кюфтета / шницели от варени червена леща и булгур, доматено пюре и подправки

Към края на варенето се прибавя булгура и се оставя да поеме.
Рецепта Салата с булгур, домати, краставица, чушки, магданоз, зелен лук и дресинг с портокал и лимон

Салата с булгур, домати, краставица, чушки, магданоз, зелен лук и дресинг с портокал и лимон

Булгурът се запържва за кратко в олиото и след това се сварява в 3 ч....Зеленчуците се слагат в купа.
Още