Баница от готови кори с лапад, булгур, сирене и кисело мляко
Продукти:
- 1 пакет готови кори
- 750 г лапад
- 75 г масло
- 80 г булгур
- 100 мл. вода
- 250 г сирене
- 150 г кисело мляко
- 4 яйца
- магданоз
Рецепта:
Лападът се измива и почиства. Нарязва се и се задушава в маслото. Прибавя се булгурът и се залива с малко вода. Готви се докато поомекне.
След като изстине се прибавя сиренето, киселото мляко, яйцата и накълцан магданоз. Разбърква се.
Тавата се намазва с мазнина. Редят се кори и слой от плънката. Най-отгоре последната кора се намазва с разбит жълтък и баницата се пече в загрята фурна до златиста коричка.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 260 г | |
| Калории | 436 кал | |
| Въглехидрати | 46 г | 42% |
| Мазнини | 22 г | 45% |
| Белтъчини | 15 г | 14% |
| Холестерол | 144 мг |
Сподели:
