Салата с булгур, гъби, сирене, цедено кисело мляко и майонеза
Продукти:
- 1 ч.ч. булгур
- 200 г майонеза
- 2 с.л. цедено кисело мляко
- 250 г гъби
- 150 г сирене
- 3 стръка зелен лук
- сол
Рецепта:
Булгурът се почиства и се сваряват.
Гъбите също се сваряват и се нарязват. Добавят се към отцедения булгур. Слага се нарязаното на кубчета сирене.
Салатата се разбърква с майонезата и цеденото кисело мляко. Подправя се със сол и се разбърква добре.
Готовата салата се поръсва с накълцан зелен лук.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 204 г | |
Калории | 414 кал | |
Въглехидрати | 36 г | 34% |
Мазнини | 26 г | 55% |
Белтъчини | 12 г | 12% |
Холестерол | 33 мг |