Пържени вегетариански кюфтета с киноа, булгур, извара, яйца и магданоз, овкусени с къри сос и магданоз
Продукти:
- 1 глава карфиол
- 1 морков
- 1 глава лук
- 1 ч.ч. киноа
- 1 ч.ч. булгур
- 200 г извара
- 2 яйца
- 1/2 връзка магданоз
- галета
- 1 с.л. къри
- 1 с.л. сол
- черен пипер
Калроии и макроси:
41 ккал. 7г въглехидрати, 2г протеини и 0г мазнини
68% / 23% / 10%
Рецепта:
Зеленчуците се почистват, нарязват на много ситно и се поставят в голяма купа. В подсолена вода се...