Раци с булгур по манастирски

Раци с булгур по манастирски - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В сгорещеното олио и малко вода се задушава ситно нарязаният лук, заедно с почистените, измити и отцедени раци. Заливат се с топла вода, която да ги покрие. Варят се на слаб огън в захлупен съд. След около 10 минути се прибавя предварително почистеният, измит и накиснат в студена вода ( за около 6 часа) булгур. Продуктите се варят 30-40 минути. Сервират се, поръсени със ситно нарязан джоджен и лимонов сок.

Време за приготвяне:

0 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 6 г
Калории 15 кал
Въглехидрати 1 г 31%
Мазнини 1 г 70%
Белтъчини 0 г 0%
Холестерол 1 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: