Баница с домашни кори, булгур и сирене

Баница с домашни кори, булгур и сирене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 кг брашно
  • 1 ч.ч. олио
  • 2 ч.ч. булгур
  • 2 ч.ч. сирене
  • сол

Рецепта:

Приготвя се тесто от брашното с малко вода и сол. Омесва се добре и от него се разточват кори. Слагат се да се изпекат.

Булгурът се сварява в отношение с вода 1:3. След това се смесва с натрошеното сирене.

Баницата се нарежда, като всяко кора се намазва с мазнина и се поръсва с плънка. Последната кора само се намазнява.

Баницата се слага в умерена фурна и се пече до златиста коричка.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 248 г
Калории 982 кал
Въглехидрати 124 г 51%
Мазнини 43 г 40%
Белтъчини 26 г 11%
Холестерол 53 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Точена баница с яйца и сирене

Точена вита баница с мая, кисело мляко и сирене

Домашна баница с точени кори, спанак, сирене и кашкавал и млечна смес от прясно и кисело мляко