Как се готви булгур
Рецепта:
Булгурът се приготвя бързо и не изисква сложна обработка. Съотношението, в което се вари булгурът е 1:1 (булгур:вода). Слага се в тенджерата и се налива течността. Оставя се да заври, след което температурата на котлона се намалява и булгурът се вари не повече от 15 минути.
Свареният булгур се сваля от котлона и се оставя да набъбне за още 10 минути, след което се разбърква.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 98 г | |
| Калории | 120 кал | |
| Въглехидрати | 27 г | 88% |
| Мазнини | 0 г | 0% |
| Белтъчини | 4 г | 13% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
