Салата табуле с булгур, тиквички, домати и мента
Продукти:
Рецепта:
Булгурът (1/2 ч.ч.) се измива и се сварява. След това се изплаква добре.
Лукът (1 глава), доматът (2 бр) и тиквичката (1 бр) се нарязват на дребни кубчета. Магданозът (1 връзка) и ментата (1 връзка) се накълцват. Всички продукти се добавят към булгура.
Табулето се разбърква и се подправя със сок от лимон (1 бр), зехтин и сол на вкус.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 375 г | |
| Калории | 205 кал | |
| Въглехидрати | 46 г | 81% |
| Мазнини | 1 г | 4% |
| Белтъчини | 9 г | 16% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
|
Табуле - магданозена салата с домати и булгур |
|
Табуле - класическа салата с булгур, домати и магданоз |