Марината за овкусяване на сьомга на тиган с чесън, кафява захар, соев сос и лимон
Продукти:
- 6 филета от сьомга
- 1 скилидка чесън
- 1/2 ч.ч. кафява захар
- 1/2 ч.ч. зехтин
- 1/2 ч.ч. вода
- 1/2 ч.ч. соев сос
- 1 лимон
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Соевият сос, зехтинът, накълцан чесън, сол и черен пипер се разбъркват. Прибавят се сок от лимон, захарта и водата.
Сместа се разбърква и филетата сьомга се мариноват за около час.
Сьомгата се запича от всяка страна за няколко минути в загрят тиган.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 340 г | |
| Калории | 540 кал | |
| Въглехидрати | 20 г | 15% |
| Мазнини | 28 г | 48% |
| Белтъчини | 51 г | 39% |
| Холестерол | 130 мг |
Сподели:
