Хрупкав паниран пилешки шницел от филе пържен на тиган

Хрупкав паниран пилешки шницел от филе пържен на тиган - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Сложете брашното в купа. Разбийте заедно яйцата и млякото или водата в друга купа. В трета купа добавете галетата и червения пипер. Подправете брашното и галетата със сол и черен пипер на вкус.

Начукайте пилето между две парчета найлоново фолио, докато стане много тънко. Загрейте зехтина в голям тиган.

Потопете пилето в брашното, след това в яйцето, след това в галетата. Пържете в сгорещеното олио до златисто кафяво от двете страни и запичане, около 2 минути на страна.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 427 г
Калории 1199 кал
Въглехидрати 171 г 59%
Мазнини 24 г 19%
Белтъчини 69 г 24%
Холестерол 183 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: