Свинско с кисели краставички и доматен сос

Свинско с кисели краставички и доматен сос - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинското месо (1 1/2 кг) се нарязва на малки кубчета, които се пържат в зехтин (4 с.л.) до златисто. След това към тях се добавя доматеното пюре (400 мл.) и огънят се намалява. Ястието се оставя да къкри до извиране на почти цялата течност от пюрето. Малко преди да е готово, свинското се подправя със сол и черен пипер на вкус и към него се добавят нарязаните на кубчета кисели краставички (800 г).

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 451 г
Калории 795 кал
Въглехидрати 10 г 6%
Мазнини 65 г 74%
Белтъчини 42 г 22%
Холестерол 180 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

Любезният Лос

2012-02-28 15:12:57

лесно и много вкусно!