По-общо:

Рецепти за пържен шаран

35 резултата

Пържен шаран на филета или котлети (шайби) паниран в брашно със сос от масло и лимон

Пържен шаран на филета или котлети (шайби) паниран в брашно със сос от масло и лимон - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

747 ккал. 32г въглехидрати, 54г протеини и 44г мазнини
18% / 30% / 54%

Рецепта:

Шаранат се почиства от люспите и вътрешностите. Почистената риба се нарязва на парчета или котлети...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Картофена салата гарнитура за пържена скумрия, пържена пъстърва, пържен шаран, пържена каракуда, пържен толстолоб и пържен сом

Картофена салата гарнитура за пържена скумрия, пържена пъстърва, пържен шаран, пържена каракуда, пържен толстолоб и пържен сом

 Картофената салата се разбърква, при нужда се овкусява с още сол, и се сервира като гарнитура към пържена риба.
Рецепта Лесни пържени котлети шаран с царевично брашно

Лесни пържени котлети шаран с царевично брашно

 Котлетите шаран се овалват в брашно и се запържват в загрято олио от двете страни до златист загар.
Рецепта Пържени мариновани котлети шаран с царевично брашно

Пържени мариновани котлети шаран с царевично брашно

 Котлетите шаран се овалват в брашняната смес и се пържат в загрято олио до златист загар и от двете страни.
Рецепта Никулденски шаран пълнен с орехи, стафиди и пресен лук

Никулденски шаран пълнен с орехи, стафиди и пресен лук

 Щом лукът се позлати, добавете измития ориз и го запържете, докато стане прозрачен....Отстранете люспите, почистите и измийте добре шарана.
Рецепта Пържени котлети от шаран мариновани в бира и панирани с царевично и пшеничено брашно

Пържени котлети от шаран мариновани в бира и панирани с царевично и пшеничено брашно

 Шаранът се почиства много добре и се нарязва на котлети....Пържат се в загрято олио от двете страни до златисто.
Рецепта Пържен шаран с царевично брашно и галета задушен в доматен сос, чесън и лук за Никулден

Пържен шаран с царевично брашно и галета задушен в доматен сос, чесън и лук за Никулден

 Почиствания шаран се нарязва на едри парчета или котлети....Овалва се в смес от царевично брашно и галета за да стане хрупкав и се пържи в загрято олио.
Рецепта Пържени кюфтенца / шницели от хайвер от риба шаран

Пържени кюфтенца / шницели от хайвер от риба шаран

 Хайверът от шаран се изплаква и посолява....Пържат се в умерено загрято олио, под капак, защото пръскат.
Рецепта Пълнен цял шаран за Никулден с ориз върху картофи на фурна

Пълнен цял шаран за Никулден с ориз върху картофи на фурна

 Шаранът се почиства добре, измива се с вода и люспите му се отстраняват....Щом лукът се позлати, се добавя измитият ориз и се пържи, докато стане прозрачен.
Рецепта Пълнен шаран с лимони, ориз, грах и стафиди за Никулден

Пълнен шаран с лимони, ориз, грах и стафиди за Никулден

 Шаранът се почиства от люспите, хрилете и вътрешностите....Запържва се, докато стане прозрачен.
Още