Пържени чеснови попчета с хрупкава коричка
Продукти:
- 1 кг попчета
- 1 ч.ч. брашно
- 1/2 ч.ч. царевично брашно
- 4 скилидки чесън
- 1/2 ч.л. червен пипер
- девесил
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Попчетата се почистват и се измиват. В купа се смесват двата вида брашно и подправките. Рибата се посолява и се овалва в сместа.
В тиган се загрява олио и скилидките чесън се пускат да се запържат и да пуснат аромат. След това се изваждат и попчетата се изпържват.
Когато са готови, се оставят да се отцедят върху кухненска хартия.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 218 г | |
Калории | 404 кал | |
Въглехидрати | 38 г | 39% |
Мазнини | 11 г | 25% |
Белтъчини | 37 г | 38% |
Холестерол | 100 мг |