По-общо:

Рецепти за пържени гъби

696 резултата

Рецепта Пържени телешки медальони от филе със задушени гъби и пържени филии хляб

Пържени телешки медальони от филе със задушени гъби и пържени филии хляб

Овалват се в брашно и се пържат до златисто от двете страни в сгорещена мазнина След това се поставят върху изпържените филии хляб, предварително киснати в разбитите с малко вода сурови яйца....Върху телешките медальони се поставят задушени в масло гъби, подправени със сол и черен пипер.
Рецепта Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Пържени гъбени кюфтета от гъби манатарки със сос от червено вино

Сварените гъби се смилат с лукът и чесънът ....Овалват се в брашно и се изпържват.
Рецепта Гъбена лазаня с печурки, горски гъби, манатарки, бекон, крема сирене, моцарела и пармезан

Гъбена лазаня с печурки, горски гъби, манатарки, бекон, крема сирене, моцарела и пармезан

Пресните гъби печурки се измиват, нарязват се на малки парченца и се запържват с 60 мл зехтин...
Рецепта Пържени гъби в сос от топено сирене, ананас, моркови и карамелизиран лук

Пържени гъби в сос от топено сирене, ананас, моркови и карамелизиран лук

В отделен съд се запържват нарязаните гъби и моркови.
Рецепта Пържен телешки дроб по виенски с бекон, гъби и лук на тиган

Пържен телешки дроб по виенски с бекон, гъби и лук на тиган

Дробът се залива с приготвения сос и се гарнира със запържените лук, гъби и бекон.
Рецепта Пържено пилешко филе със зеленчуци в азиатски стил с гъби шийтаке, соеви кълнове, соев сос и жасминов ориз

Пържено пилешко филе със зеленчуци в азиатски стил с гъби шийтаке, соеви кълнове, соев сос и жасминов ориз

Сушените черни гъби и гъби шийтаке се накисват в студена вода за един час, след което се нарязват на жулиени...
Рецепта Гъбена супа с гъби печурки, ориз и сирене

Гъбена супа с гъби печурки, ориз и сирене

Гъбите се измиват и нарязват на малки парченца....Накрая се прави запръжка с кравето масло, брашно и малко червен пипер.
Рецепта Пържен боб с гъби, домати и чесън на тиган

Пържен боб с гъби, домати и чесън на тиган

В дълбок тиган се слага мазнината и в нея се запържва лукът, нарязан на ситни кубчета....Щом стане прозрачен, се добавят нарязаните на полумесеци гъби.
Още