Пържени рулца – филийки с наденички / дебърцини

Продукти:
- 12 филии хляб
- 12 дебърцини
- 4 яйца
- 1/2 ч.ч. прясно мляко
- сол
- 4 с.л. галета
- олио за пържене
Рецепта:
Коричките на хлябът се отстраняват, а сърцевината леко се разточва, за да се изравнят филийките и да станат по-тънки.
В купа се разбиват яйцата, прясното мляко и една щипка сол. В по-дълбок тиган се загрява мазнина.
Наденичките се слагат върху филийките и заедно се завиват на рулца. Всяко рулце се потапя в яйчената смес, овалва се в галета и се слага в тигана.
Рулцата се запържват от двете страни за по няколко минути до златист загар.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 160 г | |
Калории | 336 кал | |
Въглехидрати | 47 г | 55% |
Мазнини | 10 г | 27% |
Белтъчини | 16 г | 19% |
Холестерол | 137 мг |