Солено спаначено руло с пушена сьомга и плънка от крема сирене, копър и магданоз на фурна (парти хапки)
Продукти:
- за тестото:
- 300 г спанак
- 4 яйца
- 150 мл. готварска сметана
- 2 с.л. брашно
- 1/4 ч.л. индийско орехче
- 2 с.л. зехтин
- сол
- черен пипер
- за плънката:
- 100 г пушена сьомга
- 400 г сирене котидж
- 3 стръка магданоз
- 3 стръка копър
- 8 стръка див лук
- 2 с.л. зехтин
- сол
- черен пипер
Калроии и макроси:
584 ккал. 16г въглехидрати, 28г протеини и 45г мазнини
11% / 20% / 70%
Рецепта:
Спанакът се почиства и се задушава в загрят зехтин, докато омекне. Отцежда се от излишната вода и...