Печено вретено / роле / руло / руладини от свински пържоли с плънка от гъби, дафинов лист, кашкавал и кисели краставички на фурна
Продукти:
- 4 свински пържоли
- За маринатата
- 1/2 глава лук
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. черен пипер
- 2 ч.л. чубрица
- 1 ч.ч. червено вино
- За плънката
- 100 г гъби
- 100 г кашкавал
- 100 кисели краставички
- 1 глава лук
- 4 дафинови листа
Калроии и макроси:
883 ккал. 9г въглехидрати, 47г протеини и 68г мазнини
6% / 23% / 73%
Рецепта:
Първо се начукват пържолите (4 бр), за да станат по-тънки и дълги - подходящи за...
