Домашен сладкиш от пандишпаново руло намазано с конфитюр от ягоди или мармалад
Продукти:
- 6 яйца
- 1 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. захар
- 200 г конфитюр от ягоди
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 5 г бакпулвер
- 5 г ванилия
Рецепта:
Яйцата се разбиват със захарта и ванилията. Отделно се смесват брашното, содата бикарбонат и бакпулвера.
Сухата смес при непрекъснато бъркане се добавя към течната. Разбърква се и се прехвърля в намазнена правоъгълна тава.
Пече се в загрята на 200 градуса фурна до готовност.
Готовият блат се изважда от тавата и се слага върху кърпа. Намазва се равномерно с конфитюр от ягоди и се навива на руло. Сладкишът се завива с кърпата и се оставя да престои поне един час.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 154 г | |
| Калории | 438 кал | |
| Въглехидрати | 88 г | 81% |
| Мазнини | 5 г | 11% |
| Белтъчини | 10 г | 10% |
| Холестерол | 187 мг |
Сподели:
