Печени пилешки рулца с босилеково песто
Продукти:
- 400 г пилешко филе
- 2 връзки босилек
- 4 скилидки чесън
- 60 мл. зехтин
- 4 с.л. кедрови ядки
- нар
- сол
- зеленчуци по избор
Рецепта:
Босилекът, почистеният чесън, солта, зехтинът и кедровите ядки се поставят в блендер и се пасират до получаването на гъст сос песто. С него се намазват разполовените и начукани с кухненски чук пилешки филенца, докато станат тънки. Навиват се на рула и се изпичат до готовност. Сервират се топли със свежа салата според сезона и по желание се поръсват с пресни зрънца нар.
Тази рецепта е част от РЕЖИМЪТ НА САНДРА.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 287 г | |
| Калории | 635 кал | |
| Въглехидрати | 7 г | 5% |
| Мазнини | 47 г | 66% |
| Белтъчини | 48 г | 30% |
| Холестерол | 130 мг |
Сподели:
