Бутер ролца (соленки) с пресен лук, орехи и стафиди
Продукти:
- 450 г бутер тесто
- 1 връзка пресен лук
- 1 глава лук
- 1 к.ч. стафиди
- 1 к.ч. орехи
- 2 с.л. захар
- 2 с.л. маково семе
- 3 с.л. зехтин
Рецепта:
Двата вида лук се нарязват наситно и се се запържват в зехтин (3 с.л.) до омекване. Към тях се прибавят ситно накълцаните стафиди (1 к.ч.) и захарта (2 с.л.). Сместа се разбърква много добре. Накрая се прибавят смлените орехи (1 к.ч.) и получената смес се разпределя върху правоъгълно парче бутер тесто (450 г). Навива се на руло и се реже на парчета. Всяко резенче се натиска с пръсти и се поставя в тавичка. Рулцата се поръсват с маково семе (2 с.л.) и се изпичат до златисто. Поднасят се топли, но и студени са неповторими на вкус.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 63 г | |
| Калории | 289 кал | |
| Въглехидрати | 24 г | 33% |
| Мазнини | 20 г | 62% |
| Белтъчини | 4 г | 6% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
