Рулца от краставица пълнени с пушена сьомга и крема сирене
Продукти:
- 300 г пушена сьомга
- 2 краставици
- 150 г крема сирене
- 1 с.л. горчица
- 2 стръка пресен лук
- Черен пипер
Рецепта:
Лукът (2 стръка) се нарязва на ситно. Крема сиренето (150 г), горчицата (1 с.л.) и малко черен пипер се разбъркват. Прибавя се пресният лук.
Пушената сьомга (300 г) се нарязва на тънки ивици. Краставиците (2 бр) се настъргват по дължина с помощна на белачка.
Всяко парче риба се намазва с крема сирене и се завива в парче краставицата. Рулцето се завива и се прикрепя с клечка за зъби.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 274 г | |
| Калории | 243 кал | |
| Въглехидрати | 6 г | 10% |
| Мазнини | 17 г | 62% |
| Белтъчини | 18 г | 29% |
| Холестерол | 59 мг |
Сподели:
