Плодова салата в рулца от оризови кори
Продукти:
- 120 г оризови кори
- 1/2 ч.ч. диня
- 1/2 зелена ябълка
- 1/4 ч.ч. ананас
- 1/2 ч.ч. гръцко кисело мляко
- 50 г тахан
- 1/2 ч.л. какао
Рецепта:
В купа се смесват киселото мляко, тахан, какао и мед. Сосът се разбърква и се оставя в хладилника.
В купа с топла вода се потапя всяка оризова кора за около 30 секунди, след което се поставя върху дъска и се подсушава с хартиена кърпа.
Върху всяка оризова кора се слагат няколко парченца нарязана диня, ананас и ябълка. Рулцата се завиват плътно и всяко руло се разрязва на половина.
Приготвените плодови пролетни рулца се сервират със сос от кисело мляко.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 72 г | |
| Калории | 109 кал | |
| Въглехидрати | 20 г | 73% |
| Мазнини | 2 г | 17% |
| Белтъчини | 3 г | 11% |
| Холестерол | 2 мг |
Сподели:
