Пролетни рулца със скариди, краставица, пресен лук и билки и фъстъчен сос
Продукти:
- 80 г оризови кори
- 450 г скариди
- 50 г оризови нудли
- 80 г маруля
- 90 г червено зеле
- 2 моркова
- 1 краставица
- 120 г пресен лук
- 12 г кориандър
- 12 г мента
- 1 ч.л. сусамово олио
- За соса:
- 80 г фъстъчено масло
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. оризов оцет
- 2 с.л. соев сос
- 2 с.л. мед
- 1 с.л. сусамово олио
- 2 с.л. вода
- 2 с.л. вода
Калроии и макроси:
218 ккал. 24г въглехидрати, 15г протеини и 7г мазнини
44% / 28% / 30%
Рецепта:
Оризовите нудли (50 г) се приготвят според инструкциите на опаковката. Изплакват се със студена...