Пържени бутхички с крем сирене (със сода бикарбонат)
Продукти:
- 350 г брашно
- 200 г крем сирене
- 200 г захар
- 100 мл. прясно мляко
- 3 яйца
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 2 г ванилия
- пудра захар
Рецепта:
Яйцата, прясното мляко, захарта и ванилията се разбиват. Брашното се разбърква със содата бикарбонат и се добавя към течната смес.
Тестото се разбърква до хомогенност и след това от него се загребва с лъжица и се пуска в сгорещено олио. Бухтите се пържат на бавен огън до златист загар.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 165 г | |
| Калории | 502 кал | |
| Въглехидрати | 80 г | 64% |
| Мазнини | 15 г | 27% |
| Белтъчини | 12 г | 10% |
| Холестерол | 133 мг |
Сподели:
