Пържени тиганички със сирене за закуска

Рецепта:

Яйцата и натрошеното сирене се разбиват. Добавят се содата бикарбонат, солта и водата. След това се слага тестото и сместа се разбърква до хомогенност. Получава се малко по-гъста от кексова смес.

С помощта на лъжица се взима от сместа и се пуска в сгорещено олио. Тиганичките се пържат от двете страни до златист загар.