Рецепти с пържени картофки

443 резултата

Рецепта Пържени картофи със сирене

Пържени картофи със сирене

Олиото се загрява и в него се слага шепа картофи да се пържи, като трябва да се внимава, количеството картофи да не е прекалено голямо, за да не се понижи прекалено много температурата на олиото и да се задушат, вместо да се изпържат.
Рецепта Бланширани картофи във вода за пържене

Бланширани картофи във вода за пържене

Картофите се обелват и нарязват на пръчици с желаната дебелина....Поставят се в плик и се замръзяват, готови за пържене.
Рецепта Пържени картофени кюфтета в галета с топено сирене и чесън

Пържени картофени кюфтета в галета с топено сирене и чесън

Картофените кюфтета се намазват с олио, овалват се в галета и се пържат в предварително загрято олио до готовност.
Рецепта Пържени картофени кюфтета с извара, яйце и галета

Пържени картофени кюфтета с извара, яйце и галета

Картофите се сваряват, обелват и пасират....Топят се в разбито яйце, в галета и пак в яйце, и се пържат в предварително загрято олио до готовност.
Рецепта Здравословни пържени картофи с белтъци на фурна

Здравословни пържени картофи с белтъци на фурна

Картофите се обелват и нарязват на колелца, а после всяко колелце - на ивици, подобни на картофките за пържене....Резултатът е хрупкави картофи, много наподобяващи пържените, но за разлика от тях са здравословни и почти без мазнина.
Рецепта Пържени картофени крокети с извара

Пържени картофени крокети с извара

Картофите се сваряват и пасират, а лукът се настъргва на ситно ренде....Картофените крокети се панират в разбити яйца, галета и отново яйца и се пържат се в горещо олио, докато получат златиста коричка.
Рецепта Пържени кюфтета от картофи, царевица и риба тон

Пържени кюфтета от картофи, царевица и риба тон

Добавят се и картофеното пюре и яйцето и от сместа се прави кайма....Кюфтетата се изпържват в горещо олио.
Рецепта Лесни пържени спаначено картофени кюфтета

Лесни пържени спаначено картофени кюфтета

Картофите се сваряват, обелват и настъргват, а спанакът се почиства, нарязва и задушава в сгорещена мазнина....Оформят се кюфтенца, които се овалват в галетата и се пържат в сгорещена мазнина до получаване на лек златист загар.
Рецепта Видински пържени картофи по селски с масло и сирене

Видински пържени картофи по селски с масло и сирене

Картофите се измиват, обелват и нарязват на кубчета, след което се варят в подсолена вода, докато омекнат добре....Ястието се запържва до пълна готовност, като може да се подсоли и да се добави черен пипер на вкус.
Рецепта Пикантни пържени картофи по селски с шарена сол

Пикантни пържени картофи по селски с шарена сол

Избират се пресни картофи, за да не се белят, а само да се измият хубаво и се нарязват във формата на лодки.
Рецепта Пикантни пържени домашни картофи по селски

Пикантни пържени домашни картофи по селски

Пресните картофи се избират така, че кожата им да е крехка, така че да не се налага да се белят....Пържат се в предварително нагорещена мазнина до златисто.
Рецепта Картофи по селски с царевично брашно на тиган

Картофи по селски с царевично брашно на тиган

Картофите се овалват хубаво в смесените подправки, след което се запържват в олио, докато не хванат златиста коричка.
Рецепта Пържени картофени кюфтета от сварени картофи и тиквички панирани в яйца и галета (без лук)

Пържени картофени кюфтета от сварени картофи и тиквички панирани в яйца и галета (без лук)

Картофите се сваряват, обелват и намачкват, а тиквичките се измиват и настъргват на едро ренде....Пържат се в сгорещено олио от двете страни до готовност.
Рецепта Карамелизирани (сладки) картофи соте с краве масло, кафява захар и портокалова кора

Карамелизирани (сладки) картофи соте с краве масло, кафява захар и портокалова кора

Пържат се 6-7 минути, докато захарта се карамелизира и картофите се позлатят.
Рецепта Пържени патладжани на кубчета с картофи по китайски в Делимано Мултикукър

Пържени патладжани на кубчета с картофи по китайски в Делимано Мултикукър

Картофите се измиват, обелват и нарязват на средни по големина кубчета....Делимано Мултикукър 50 в 1 се затваря и се включва на режим Пържене за 40 минути.
Още