Ароматни бейби картофи пържени във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)
Продукти:
- 700 г бейби картофи
- 1 с.л. зехтин
- 1 ч.л. риган
- 1/2 ч.л. червен пипер
- 1/2 ч.л. чесън на прах
- 1/4 ч.л. черен пипер
- сол
Рецепта:
Уредът се загрява на 200 градуса за около 3 минути.
Бейби картофите се измиват добре и се подсушават. Слагат се в купа и се добавя зехтин. Подправят се с риган, червен пипер, чесън на прах, черен пипер и сол. Разбъркват се добре.
Прехвърлят се в кошницата на фритюрника и се готвят около 10 минути. След това се разклащат, за да се обърнат и се готвят още 10 минути.
По желание при сервиране се поръсват с накълцан магданоз или копър и пармезан.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 178 г | |
| Калории | 155 кал | |
| Въглехидрати | 32 г | 80% |
| Мазнини | 2 г | 12% |
| Белтъчини | 4 г | 10% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
