Класически панирани пържени лучени кръгчета с газирана вода
Рецепта:
Лукът (2 глави) се обелва и се нарязва на кръгчета – дебелина около 1 см.
Яйцето (1 бр) се разбива и се налива газираната вода (150 мл.). Добавят се брашно (2 с.л.), бакпулвер (1 ч.л.) и сол на вкус.
В дълбок тиган се загрява мазнина. Кръгчетата лук се овалват в сместа и се пържат до златист загар.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 224 г | |
Калории | 124 кал | |
Въглехидрати | 20 г | 63% |
Мазнини | 3 г | 22% |
Белтъчини | 5 г | 16% |
Холестерол | 94 мг |