Веган хапки (нъгетс) от тофу пържени във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)
Продукти:
- 200 г тофу
- 1 ч.л. пушен червен пипер
- 1/4 ч.л. чесън на прах
- 1 ч.ч. галета
- спрей за готвене
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Тофуто се нарязва на кубчета с размер на хапка. Слагат се в купа и се поръсват със сол, черен пипер, пушен червен пипер и чесън на прах.
След това се овалват в галета и се нареждат в кошницата на фритюрник с горещ въздух (air fryer). Напръскват се с малко спрей за готвене и се пече около 15 минути на 200 градуса.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 221 г | |
Калории | 518 кал | |
Въглехидрати | 88 г | 68% |
Мазнини | 8 г | 14% |
Белтъчини | 25 г | 20% |
Холестерол | 1 мг |