Пържен хек с подлучен млечен сос

Пържен хек с подлучен млечен сос - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Рибата се нарязва на едри парчета, които се начукват с чукче. Осоляват се и се овалват в брашно. Изпържват се в нагорещено олио.

Чесънът и ореховите ядки се счукват заедно с малко сол до получаването на хомогенна смес. Прибавят се към разбърканото кисело мляко и ситно нарязания копър. С този сос се сервира пържената риба хек.

Време за приготвяне:

25 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 336 г
Калории 565 кал
Въглехидрати 9 г 7%
Мазнини 39 г 63%
Белтъчини 43 г 31%
Холестерол 133 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: