Рецепти за пържена пъстърва

24 резултата

Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган

Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

873 ккал. 40г въглехидрати, 61г протеини и 53г мазнини
19% / 28% / 55%

Рецепта:

Филетата от пъстърва (1/2 кг) се посоляват, подправят с черен пипер и се овалват в брашно....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Картофена салата гарнитура за пържена скумрия, пържена пъстърва, пържен шаран, пържена каракуда, пържен толстолоб и пържен сом

Картофена салата гарнитура за пържена скумрия, пържена пъстърва, пържен шаран, пържена каракуда, пържен толстолоб и пържен сом

Картофената салата се разбърква, при нужда се овкусява с още сол, и се сервира като гарнитура към пържена риба.
Рецепта Лесна пържена пъстърва в брашно с бадеми и лимонов сок, запечена на фурна

Лесна пържена пъстърва в брашно с бадеми и лимонов сок, запечена на фурна

Пъстървите се намазват с лимонов сок и сос Уорчестър, посоляват се и се подправят с черен пипер....Овалват се в брашно и се изпържват в горещото олио .
Рецепта Пържено филе от риба пъстърва със сос от бяло вино, масло и лимон

Пържено филе от риба пъстърва със сос от бяло вино, масло и лимон

Изпържените пъстърви се заливат с винен сос поръсват с нарязан на ситно магданоз.
Рецепта Пълнена пържена пъстърва с гъби и чесън на тиган

Пълнена пържена пъстърва с гъби и чесън на тиган

Пъстървите се овалват в брашно и се пържат до пълна готовност, за около 6-7 минути.
Рецепта Пържено филе от риба пъстърва с млечен сос от кисело мляко, майонеза и чесън

Пържено филе от риба пъстърва с млечен сос от кисело мляко, майонеза и чесън

Пъстървата се нарязва на филета....Овалват се в брашно и се пържат в предварително нагорещено олио приблизително по 5 минути на страна.
Рецепта Пържено филе от риба пъстърва с лют млечен сос с орехи и копър на тиган

Пържено филе от риба пъстърва с лют млечен сос с орехи и копър на тиган

Кожата се отстранява и филетата от пъстърва се нарязват на едри парчета....Изпържват се в нагорещено олио.
Рецепта Пържени рибени кюфтета с кайма от бяла риба (пъстърва) с бял сос от кисело мляко и копър

Пържени рибени кюфтета с кайма от бяла риба (пъстърва) с бял сос от кисело мляко и копър

От нея се оформят кюфтета, които се овалват в брашно и се изпържват в горещото олио ....Подходящо е да се направят с филе от пъстърва, хек или акула.
Рецепта Пържени мариновани филета от сьомгова пъстърва

Пържени мариновани филета от сьомгова пъстърва

Филетата сьомга пъстърва се мариноват в сместа за 15 минути....Изпържват се в загрята мазнина, като първо се поставят с кожата надолу.
Рецепта Вкусна пържена пъстърва с царевично брашно на тиган

Вкусна пържена пъстърва с царевично брашно на тиган

Пъстървите се почистват, а главите се отстраняват....Рибите се пържат за 4-5 минути от всяка страна
Още