Вкусни пухкави пържени филийки с кисело мляко и сода
Продукти:
- 10 филии хляб
- 4 яйца
- 400 г кисело мляко
- 150 мл. олио за пържене
- 1 ч.л. Сода
- 100 г Сол (по желание)
Рецепта:
Около 1 с.л. сода за хляб се шупва в киселото мляко. Яйцата се разбиват и се смесват с млякото. Посолява се на вкус.
Олиото се загрява в тиган. Всяка филийка хляб се потапя в сместа и след това се изпържва в загрятата мазнина от двете страни до златист загар.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 122 г | |
| Калории | 270 кал | |
| Въглехидрати | 21 г | 31% |
| Мазнини | 18 г | 60% |
| Белтъчини | 7 г | 11% |
| Холестерол | 80 мг |
Сподели:
