Вкусни пухкави пържени филийки с кисело мляко и сода

Вкусни пухкави пържени филийки с кисело мляко и сода - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 10 филии хляб
  • 4 яйца
  • 400 г кисело мляко
  • 150 мл. олио за пържене
  • 1 ч.л. Сода
  • 100 г Сол (по желание)

Рецепта:

Около 1 с.л. сода за хляб се шупва в киселото мляко. Яйцата се разбиват и се смесват с млякото. Посолява се на вкус.

Олиото се загрява в тиган. Всяка филийка хляб се потапя в сместа и след това се изпържва в загрятата мазнина от двете страни до златист загар.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 122 г
Калории 270 кал
Белтъчини 7 г
Мазнини 18 г
Въглехидрати 21 г
Холестерол 80 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: