Пържени филийки с вода и яйца, намазани с шипков мармалад

Пържени филийки с вода и яйца, намазани с шипков мармалад - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 4 филии хляб
  • 1 к.ч. вода
  • 4 с.л. брашно
  • 2 яйца
  • 40 мл. олио
  • 4 с.л. мармалад от шипки

Рецепта:

Филиите хляб (4 филии) се потапят в горещата вода (1 к.ч.) за кратко, след което се отцеждат и се овалват в брашно (4 с.л.) от двете страни. Потапят се в разбитите яйца (2 бр) и се пържат в сгорещено олио (40 мл.) до златисто. Поднасят се с мармалад от шипки (4 с.л.) или друго сладко по избор.

Време за приготвяне:

15 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 222 г
Калории 561 кал
Въглехидрати 69 г 50%
Мазнини 25 г 41%
Белтъчини 15 г 11%
Холестерол 187 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Пухкави пържени филийки с яйца и прясно мляко - обикновена класическа рецепта със сладко от вишни

Вкусни пухкави пържени филийки с кисело мляко и сода

Пържени филийки без яйца с кисело мляко

Коментари:

Автор Мнение

pufca

2013-03-27 18:32:07

А дали няма да е по-добре да се потапят филийките в прясно мляко, вместо вода?