Пържени филийки от сух стар козунак с канела
Продукти:
- 10 филийки козунак
- 2 яйца
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1/2 ч.л. канела
- 2 г ванилия
- олио
Рецепта:
Козунакът се нарязва на филийки.
Яйцата се разбиват с прясното мляко, ванилията и канелата. Всяка филия се потапя за кратко в сместа и се запържват в сгорещено олио до златист загар.
Готовите пържените филийки се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.
Сервира се с пудра захар, мед или сладко по избор.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 237 г | |
Калории | 427 кал | |
Въглехидрати | 73 г | 70% |
Мазнини | 7 г | 16% |
Белтъчини | 16 г | 16% |
Холестерол | 102 мг |