Пържени кюфтета от бяла риба със сметана, яйце и лук
Рецепта:
Рибата се обезкостява, отделя се филето и се смила с машина за месо. Добавя се ситно нарязаният лук, счуканите сухари със сметаната, яйцето, сол и черен пипер. Омесва се добре и се оформят кюфтенца. Изпържват се в сгорещеното олио от двете страни до златисто.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 158 г | |
| Калории | 218 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 10% |
| Мазнини | 10 г | 43% |
| Белтъчини | 26 г | 49% |
| Холестерол | 105 мг |
