Пържени пилешки бутчета и крилца с горчица
Продукти:
- 400 г пилешки крилца
- 400 г пилешки бутчета
- 3 с.л. горчица
- 1 ч.л. чесън на прах
- 1/2 ч.л. сол
- 100 г брашно
- 100 мл. олио
Рецепта:
Пилешките крилца и бутчета се сваряват до готовност. Отцеждат се, посоляват се и се поръсват с чесън на прах. Намазват се обилно с горчица и се овалват в брашно.
Пържат се в сгорещена мазнина или фритюрник, до получаването на апетитна коричка.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 261 г | |
Калории | 644 кал | |
Въглехидрати | 21 г | 14% |
Мазнини | 43 г | 61% |
Белтъчини | 42 г | 27% |
Холестерол | 154 мг |