Пържена риба херинга в краве масло
Рецепта:
Херингите се изчистват от вътрешностите и внимателно се отстраняват костите. Посоляват се и се изпържват в нагорещено олио.
Маслото се смесва със ситно нарязаните магданоз и копър, и с тази смес рибите се намазват отвътре. Поднасят се топли.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 180 г | |
| Калории | 463 кал | |
| Въглехидрати | 0 г | 0% |
| Мазнини | 39 г | 77% |
| Белтъчини | 27 г | 24% |
| Холестерол | 145 мг |
