Пържена риба херинга в краве масло
Рецепта:
Херингите се изчистват от вътрешностите и внимателно се отстраняват костите. Посоляват се и се изпържват в нагорещено олио.
Маслото се смесва със ситно нарязаните магданоз и копър, и с тази смес рибите се намазват отвътре. Поднасят се топли.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 180 г | |
Калории | 463 кал | |
Въглехидрати | 0 г | 0% |
Мазнини | 39 г | 77% |
Белтъчини | 27 г | 24% |
Холестерол | 145 мг |