Бързи бухти без яйца с кисело мляко, захар и сода бикарбонат
Продукти:
- 1/2 кг кисело мляко
- 2 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. олио
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 4 с.л. захар
Рецепта:
Содата, захарта и киселото мляко се смесват. Разбъркват се и постепенно се прибавя брашното.
Омесва се тесто, което е по-гъсто от кексово и се оставя да престои 10 минути. След това с помощта на лъжица се загребва и бухтите се пържат в сгорещено олио.
Изпържват се от двете страни до златисто и се сервират – с пудра захар, шоколад, сладко, мед или друга добавка по избор.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 313 г | |
Калории | 1052 кал | |
Въглехидрати | 108 г | 41% |
Мазнини | 62 г | 53% |
Белтъчини | 16 г | 7% |
Холестерол | 16 мг |