Безглутенови бухтички с оризово брашно, кисело мляко и сода
Продукти:
- 200 г оризово брашно
- 150 г кисело мляко
- 1 яйце
- 1 с.л. захар
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 10 г ванилова захар
- 150 мл. олио
- сол
- пудра захар
Рецепта:
В киселото мляко се разтваря содата бикарбонат. Слага се в купа и се добавят разбитото яйце, захарта, ваниловата захар и 1 щипка сол.
На части се добавя оризово брашно до получаване на гъста каша.
Олиото се загрява в дълбок тиган или тенджера и с лъжица се слага от тестото. Бухтичките се пържат да златист загар.
Когато са готови, се оставят да се отцедят от излишната мазнина и се поръсват с пудра захар.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 139 г | |
| Калории | 547 кал | |
| Въглехидрати | 48 г | 35% |
| Мазнини | 37 г | 61% |
| Белтъчини | 6 г | 5% |
| Холестерол | 52 мг |
Сподели:
