Бутерки (закуски с бутер тесто) пълнени с крема сирене и сладко от ягоди
Продукти:
- 400 г бутер тесто
- 300 г крема сирене
- 1/4 ч.ч. захар
- 1 жълтък
- 1 ч.л. бадемова есенция
- 1 ч.ч. сладко от ягоди
- за намазване:
- 1 жълтък
Рецепта:
Крема сиренето се разбива със захарта, жълтъка и бадемовата есенция.
Единият лист бутер тесто се разточва и се нарязва на четири правоъгълника. Във всеки се слагат по 2 лъжици от сместа и по 2 лъжици от сладко от ягоди.
Правоъгълникът се прегъва, като четирите му края се сгъват към средата. Притискат се леко с пръсти и по този начин се оформят всички бутерки.
Намазват се със смес от разбития жълтък с 2 лъжици вода. Бутерките се пекат в загрята на 200 градуса фурна за 20 минути или до златист загар.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 171 г | |
| Калории | 706 кал | |
| Въглехидрати | 67 г | 38% |
| Мазнини | 45 г | 57% |
| Белтъчини | 10 г | 6% |
| Холестерол | 128 мг |
Сподели:
