Италиански банички с бутер тесто, домати, сирене моцарела и маслини за закуска
Продукти:
- 300 г бутер тесто
- 1 домат
- 50 г моцарела
- 8 зелени маслини
- 1 ч.л. босилек
- 20 г тиквени семки
- 1 жълтък
Рецепта:
От бутер тестото (300 г) се отрязват квадратчета със старна около 10 см. Във всяко квадратче по диагонал се подреждат кубчета домат, парченца моцарела (50 г), парченца маслина и малко сух или пресен босилек. Баничките се завиват като свободните ъгли на квадратчетата се прехлупват. Намазват се с разбит жълтък и се поръсват с тиквени семки (20 г). Пекат се в предварително загрята фурна до златисто. Сервират се топли.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 91 г | |
Калории | 338 кал | |
Въглехидрати | 25 г | 30% |
Мазнини | 24 г | 63% |
Белтъчини | 7 г | 9% |
Холестерол | 43 мг |