Специални меки и вкусни пържени филийки с канела

Специални меки и вкусни пържени филийки с канела - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 12 филии хляб
  • 250 мл. прясно мляко
  • 2 яйца
  • 1 щип. канела
  • 100 мл. олио

Рецепта:

В дълбока чиния се разбиват с вилица суровите яйца (2 бр). В тях се добавя и смляната канела (1 щип.).

В друга дълбока чиния се изсипва прясното мляко (250 мл.).

Филиите хляб (12 филии) се изрязват, така че коричката им да се отстрани. След това последователно се потапят първо в прясното мляко, докато се напоят, но без да станат твърде меки, след което се потапят в яйцата.

Важно е да се напоят и от двете страни.

Пържат се в предварително сгорещено олио (100 мл.) до златисто, като е необходимо да се изпържат и от двете страни. Сервират се топли за закуска.

По желание се поднасят с течен мед.

Време за приготвяне:

25 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 229 г
Калории 569 кал
Въглехидрати 61 г 42%
Мазнини 31 г 48%
Белтъчини 15 г 11%
Холестерол 102 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Пухкави пържени филийки с яйца и прясно мляко - обикновена класическа рецепта със сладко от вишни

Пържени филийки с мед и пресни ягоди

Пържени филии без яйце с прясно и кисело мляко и царевично брашно