Здравословна нисковъглехидратна закуска със сьомга, авокадо и сирене Котидж

Рецепта:

Краставицата (1 бр) се обелва и се нарязва на ленти с помощта на белачката. Подправя се с ябълков оцет (2 с.л.) и сол.

Пушената сьомга (200 г) също се нарязва и се подрежда в чиния заедно с парчета авокадо (1 бр) и сирене котидж (100 г). Слага се и овкусената краставицата и платото се залива с малко сок от краставицата.

Поръсва се със сух копър (1 ч.л.), черен пипер и сол на вкус. Подходящо е както за закуска, така и за леко хапване между храненията.