Пържени филийки в масло с яйца по средата и бекон (сандвич на тиган за закуска)

Пържени филийки в масло с яйца по средата и бекон (сандвич на тиган за закуска) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 4 филии хляб
  • 4 яйца
  • 200 г бекон
  • 2 с.л. масло
  • сол

Рецепта:

С малък ринг се изрязват дупки в центъра на всяка филийка. В нагорещен тиган, в който е разтопено маслото (2 с.л.), се поставят посолените филийки (4 филии) и във всяка се поставя по едно яйце (4 бр). Филийките се пържат от двете страни, като се обръщат с шпатула внимателно, за да не се разлее или отдели яйцето. Беконът (200 г) се нарязва на ивици и също се запържва, докато стане златист и хрупкав. Пържените филийки с яйце в тях се сервират топли, заедно с бекона. Тази рецепта е идеална както за закуска, така и за вечеря.

Време за приготвяне:

15 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 282 г
Калории 986 кал
Въглехидрати 39 г 16%
Мазнини 80 г 74%
Белтъчини 27 г 11%
Холестерол 472 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Пухкави пържени филийки с яйца и прясно мляко - обикновена класическа рецепта със сладко от вишни

Веган постни пържени филийки с пълнозърнест черен хляб, банан, мед и сирене от кашу

Пържени филийки с мед и пресни ягоди