Домашно песто с мариновани сушени домати, кашу и чесън
Продукти:
- 150 г сушени домати
- 40 г кашу
- 2 скилидки чесън
- 3 с.л. зехтин
- сол
Рецепта:
Маринованите сушени домати (150 г) се поставят в блендер заедно със суровото кашу (40 г), обелените скилидки чесън (2 скилидки), зехтина (3 с.л.) и солта. Всичко се пасира до получаването на гладка и гъста смес. Пестото е идеална закуска, поднесена с препечени филийки.
Време за приготвяне:
5 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 54 г | |
| Калории | 200 кал | |
| Въглехидрати | 24 г | 44% |
| Мазнини | 11 г | 45% |
| Белтъчини | 7 г | 13% |
| Холестерол | 0 мг |
