Пуешко месо с кокосов сос и спанак
Продукти:
- 600 г пуешко месо
- 1 глава лук
- 2 с.л. олио
- 1 домат
- 200 г кокосова сметана
- 1 ч.л. къри
- пресен спанак
- сол
Рецепта:
Месото се нарязва на хапки, а лукът – на ситно. Запържват се до златисто в олиото. Към него се прибавя кокосовата сметана и кърито. Готви се на бавен огън около 20 минути. Доматът се нарязва на малки кубчета. Ястието се отстранява от котлона, добавят се доматите и спанака. Ястието се разбърква добре.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 263 г | |
| Калории | 388 кал | |
| Въглехидрати | 8 г | 9% |
| Мазнини | 23 г | 53% |
| Белтъчини | 38 г | 39% |
| Холестерол | 90 мг |
Сподели:
