Селска яхния с картофи и варена пушена наденица със замразен грах, лук, чесън, домати и подправки

Селска яхния с картофи и варена пушена наденица със замразен грах, лук, чесън, домати и подправки - снимка на рецептата

Рецепта:

Лукът и чесънът се нарязват и се запържват до омекване в горещо олио. Добавя се брашното. След това се слагат грахът, нарязаните картофи и се запържват.

Овкусяват се с червен пипер и се налива гореща вода, колкото да покрие продуктите. Ястието се вари до готовност на картофите.

Към края на готвенето се прибавят обелените и нарязани домати. След това се слага почистената и нарязаната на едри парчета наденица.

Когато яхнията започне да ври, се посолява на вкус. Готовото ястие се поръсва с чубрица и черен пипер.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 665 г
Калории 715 кал
Въглехидрати 84 г 47%
Мазнини 27 г 34%
Белтъчини 36 г 20%
Холестерол 69 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: